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Bières > Lambic

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    La Cuvée Armand & Gaston est un assemblage de lambics traditionnels de 1,2 et 3 ans. 

    Elle présente une jolie acidité et complexité fidèle à son style. 

    Cette cuvée accompagnera parfaitement un foie gras.

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    Ref. 2020122913513467
    11,90 €

    La Gueuze de chez Tilquin est une bière de fermentation spontanée, issue de l'assemblage de lambics de 1,2 et 3 ans mûris en fûts de chêne. Les Moûts sont brassés par les brasseries Boon, Lindemans, Girardin et Cantillon. 

    Elle présente un nez citronné et frais. Avec une certaine accessibilité niveau acidité ce qu'il en fait un compagnon idéal pour celui qui veut s'initié aux Gueuzes . 


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    Ref. 2020122913513034
    8,00 €

    La Tilquin Quetsche est une bière de fermentation spontanée, issu d'un assemblage de lambics de 1 et 2 ans. 

    Cet assemblage aura fermenté 4 mois avec les prunes à raison de 210g par litre. 

    Son goût présente une acidité modérée compte tenu du style ainsi qu'un joli gout fruité en bouche. La finale donne une légère astringence provenant de la peau des prunes. 

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    Ref. 2020122913513040
    11,20 €