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    Pastis Artisanal, produit à partir d'ingrédients naturels. 

    Nez: Des effluves délicats d'anis et de réglisse.

    Bouche: Une puissance aromatique saisissante, apaisée par une sensation légèrement épicée mais délicate et équilibrée par la finesse des ingrédients naturels. 

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    Ref. 2021061617550670
    32,50 €

    Chouchenn doux et solaire.


    Cet élixir des Celtes est la résultante de l’alliance ancestrale du miel et de l’eau.

    La recette du Chouchenn des Ruchers de la Forêt du Gâvre a été élaborée par Luc et Michel Fortun il y a 25 ans.


    Idéal comme apéritif ou digestif, à boire très frais.

    ?

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    Ref. 2021072015213321
    9,80 €
    Apéritif à base de jus de poire et d'eau de vie de cidre. 

    Produit et mis en bouteille par la Ferme St Charles à Plessé (44). 

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    Ref. 2021061610412302
    14,90 €

    Pour distiller cette vodka, il est effectué une sélection rigoureuse de blé Bio et de citrons de Menton IGP.

    Les zestes frais sont prélevés et la vodka est re-distillée en leur présence dans l’alambic.


    Le nez d’un jardin italien.

    Une bouche immensément fraîche et citronnée.

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    Ref. 2021071617152186
    34,90 €
    Le Pastis millésimé Château des Creissauds est élaboré à partir de plantes fraiches cultivées et récoltées sur le Domaine des Creissauds, en Provence à Aubagne.

    Entre mai et septembre, les plantes sont récoltées fraiches et mises en macération immédiatement (de façon à conserver tous leurs arômes) et de manière isolée dans de l’alcool surfin pendant plusieurs semaines.

    Tous les macérats sont ensuite assemblés pour être vieillis en foudre pendant environ 6 à 10 mois.  A l’instar des grands vins, chaque récolte apporte des nuances différentes du fait des variations climatiques. C’est pourquoi le Pastis Château des Creissauds est millésimé afin de laisser s’exprimer librement les variations naturelles du terroir. Il vise le marché haut de gamme des pastis plus complexes et raffinés.

    Nez : anis, effluves d’un jardin aromatique
    Bouche : complexe, sur la fraicheur et les plantes, herbacé, anisé. Finale en queue de paon.

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    Ref. 2021071618174291
    45,00 €